AVISO DE PRIVACIDAD

Última actualización: 22 de mayo de 2026.

En cumplimiento con lo dispuesto por la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2025 y vigente a partir del 21 de marzo de 2025, su Reglamento y demás disposiciones aplicables, se pone a su disposición el siguiente Aviso de Privacidad.

1. Identidad y domicilio del responsable

Restaurante y Café con domicilio en Calle San Pablo #2187, Talpita, 44719, Guadalajara, Jalisco, México, y sitio web https://restauranteycafe.com/, es el responsable del tratamiento de sus datos personales. Para cualquier asunto relacionado con el presente aviso, puede contactarnos a través del correo electrónico: info@restauranteycafe.com o al teléfono (33) 1560-0651.

2. Datos personales que recabamos

Para las finalidades señaladas en este aviso, podemos recabar los siguientes datos personales:

● Datos de identificación: nombre completo, edad, fecha de nacimiento, género.
● Datos de contacto: dirección de correo electrónico, teléfono fijo o celular, domicilio (en caso de servicio a domicilio).
● Datos financieros y de pago: información de tarjeta bancaria (procesada exclusivamente a través de plataformas de pago certificadas), datos de facturación (RFC, razón social, domicilio fiscal, régimen fiscal y uso de CFDI).
● Datos de navegación: dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas, cookies y datos recabados mediante herramientas analíticas del sitio web.
● Datos de preferencias de consumo: historial de pedidos, alergias alimentarias, preferencias dietéticas e indicaciones especiales.
● Datos personales sensibles: En su caso, podremos recabar información sobre alergias, intolerancias alimentarias o condiciones de salud relacionadas con la alimentación, los cuales son considerados datos sensibles. Estos serán tratados con medidas de seguridad reforzadas y únicamente con su consentimiento expreso.

3. Finalidades del tratamiento

3.1 Finalidades primarias (necesarias)

Estas finalidades dan origen y son necesarias para la relación con usted; no requieren consentimiento expreso adicional:
● Procesar reservaciones de mesa, pedidos en sitio, para llevar o a domicilio.
● Emitir comprobantes fiscales digitales (CFDI) cuando lo solicite.
● Procesar pagos y verificar transacciones.
● Atender alergias, intolerancias o indicaciones alimentarias especiales para garantizar su seguridad.
● Atender quejas, sugerencias, devoluciones y aclaraciones.
● Cumplir con obligaciones legales, fiscales, sanitarias y contractuales.

3.2 Finalidades secundarias (voluntarias)

Estas finalidades no son necesarias para el servicio, pero nos permiten brindarle una mejor experiencia. Requieren su consentimiento y puede negarlo sin que ello afecte el servicio principal:
● Envío de promociones, descuentos y comunicaciones publicitarias.
● Invitaciones a eventos, catas, talleres y aniversarios.
● Encuestas de satisfacción y estudios de mercado.
● Programas de lealtad y beneficios para clientes frecuentes.
● Personalización de ofertas con base en su historial de consumo. Si NO desea que sus datos personales sean tratados para estas finalidades secundarias, puede manifestarlo desde este momento enviando un correo a info@restauranteycafe.com con el asunto "Negativa de finalidades secundarias".

4. Fundamento legal para el tratamiento

El tratamiento de sus datos personales se realiza con fundamento en los artículos 8, 9, 15, 16, 35 y 36 de la LFPDPPP, así como en las disposiciones de su Reglamento y los Lineamientos del Aviso de Privacidad.

5. Medios y mecanismos para ejercer derechos ARCO

Usted tiene derecho a conocer qué datos personales tenemos de usted, para qué los utilizamos y las condiciones de uso (Acceso); solicitar la corrección de su información personal si está desactualizada, es inexacta o incompleta (Rectificación); solicitar que la eliminemos de nuestros registros cuando considere que no está siendo utilizada conforme a los principios, deberes y obligaciones legales (Cancelación); así como Oponerse al uso de sus datos personales para fines específicos.
Para ejercer estos derechos, deberá enviar una solicitud al correo info@restauranteycafe.com que contenga:

1. Nombre completo del titular y medio para recibir respuesta.
2. Copia de identificación oficial vigente (INE, pasaporte o cédula profesional).
3. Descripción clara y precisa de los datos personales sobre los que busca ejercer el derecho.
4. Cualquier otro elemento que facilite la localización de sus datos.

Responderemos su solicitud en un plazo máximo de 20 días hábiles y, en caso de proceder, se hará efectiva dentro de los 15 días hábiles siguientes a la fecha de respuesta.

6. Revocación del consentimiento

Usted puede revocar el consentimiento otorgado para el tratamiento de sus datos personales en cualquier momento, sin efectos retroactivos. El procedimiento para la revocación es el mismo descrito para el ejercicio de los derechos ARCO. Es importante señalar que, en algunos casos, la revocación podrá implicar la imposibilidad de seguir prestándole determinados servicios.

7. Opciones para limitar el uso o divulgación de sus datos

Además del ejercicio de los derechos ARCO, usted puede limitar el uso o divulgación de sus datos personales mediante los siguientes mecanismos:

● Inscribirse en nuestro listado de exclusión interno enviando un correo a info@restauranteycafe.com.
● Inscribirse en el Registro Público de Consumidores de la PROFECO (https://rpc.profeco.gob.mx) para evitar ser contactado con fines mercadotécnicos.
● Cancelar su suscripción a comunicaciones electrónicas mediante el enlace incluido en cada correo enviado.

8. Uso de cookies y tecnologías de rastreo

Nuestro sitio web utiliza cookies, web beacons y tecnologías similares para mejorar su experiencia de navegación, recordar sus preferencias, analizar tráfico y, en su caso, mostrar publicidad personalizada. La información recabada puede incluir tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas, fecha y hora, tiempo de navegación y secciones consultadas. Usted puede deshabilitar el uso de cookies en cualquier momento desde la configuración de su navegador. Al continuar utilizando nuestro sitio sin modificar dicha configuración, se entenderá que consiente su uso.

9. Transferencias de datos

Sus datos personales podrán ser compartidos con:

● Autoridades fiscales, administrativas o judiciales cuando exista una obligación legal.
● Proveedores de servicios de pago (procesadores autorizados por el SAT y la CNBV).
● Proveedores de servicios tecnológicos y de envío de correo electrónico que actúan como encargados bajo contrato de confidencialidad.

En términos del artículo 37 de la LFPDPPP, estas transferencias no requieren su consentimiento.

10. Medidas de seguridad

Implementamos medidas de seguridad administrativas, físicas y técnicas razonables para proteger sus datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción, uso, acceso o tratamiento no autorizado, conforme a lo establecido en la LFPDPPP y su Reglamento.

11. Cambios al aviso de privacidad

Nos reservamos el derecho de modificar este aviso de privacidad en cualquier momento para reflejar cambios legislativos, jurisprudenciales, en nuestras prácticas internas, o por nuevos servicios. Las modificaciones se publicarán en nuestro sitio web https://restauranteycafe.com/ en la sección "Aviso de Privacidad", indicando la fecha de la última actualización.

12. Autoridad competente

Si considera que su derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, puede acudir a la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, autoridad responsable en materia de protección de datos personales en posesión de los particulares conforme a la LFPDPPP de 2025 (en sustitución del extinto INAI).

Manifestación de consentimiento: Al proporcionar mis datos personales a través de cualquier medio (formulario web, llamada telefónica, correo electrónico, redes sociales o en persona), reconozco haber leído, entendido y aceptado el presente Aviso de Privacidad.